La table d'hôte
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Le petit-déjeuner, inclu dans la nuitée, vous est servi dans la véranda. Nous vous proposons notamment des produits maison : yaourts, entremets,crêpes, pain perdu, meringues, confitures cuisinées avec les fruits et légumes pour la plupart du jardin, ainsi que le fameux gateau battu.
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A table (le soir, sur réservation), nous vous proposons quelques spécialités Picardes et autres plats à partir des produits du jardin, de la basse-cour et autres produits locaux.(ficelles picardes, flamiche poireau/maroilles, oeufs cocotte pomme/camembert, caghuse, joues de porc au cidre, coq à la bière, tarte à la rhubarbe, rabote, landimole, gateau battu perdu...)
Nos confitures |
abricot/romarincourgette/cococompotée créolecourgette/melon/badianecourgette/melon/gingembrecourgette/orange/raisincourgette/tomate verte/orangefraisegelée de coingmelon/rhubarbe/badianepêche/thympomme/tomate vertepotiron/agrumes