la rabote

Feuilletage - pommes - gelée de coing - beurre

Pelez les pommes et enlevez le trognon.

Découpez des carrés de 15cm de pâte feuilletée.

Placez la pomme au milieu du carré et remontez les cotés pour les souder

dans le trou de la pomme, mettez une cuillère de gelée de coing et un petit morceau de beurre.

Dorez le feuilletage et mettez au four 35mn

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